Themennachmittag Sozialdienst – «Lebensmittelver(sch)wendung»
Donnerstag, 2. Oktober, 14 Uhr
mit Sandro Furnari, Äss-Bar Zürich und Freddy Keller, Bäckerei Jung
Themen:
‣ Umfang der Lebensmittelverschwendung in der Schweiz
‣ Was sind Ursachen und Auswirkungen auf Gesellschaft und Umwelt?
‣ Was können wir dagegen tun?
‣ Vorstellung des Konzepts Äss-Bar
‣ Welche Trends/Konzepte gibt es sonst im Umgang mit Lebensmittelverschwendung?
Im Anschluss erwartet Sie ein feines Resteessen zubereitet von Freddy Keller mit Unterstützung von Carsten Weiss. Wir freuen uns auf Sie!
So erreichen Sie mich:
- per Telefon: 044 279 10 57
- per Mail: cweiss@guthirt.ch
- offene Sprechzeit: MO und MI von 9-12 Uhr
- Andere Termine nach vorheriger Absprache
Carsten Weiss, Dipl. Sozialarbeiter FH

